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鱼肉采肉机(鱼肉採肉机)及其工作原理
DATE:2018-10-31   VISITORS:45

鱼肉采肉机(鱼肉採肉机),又叫鱼肉分离机,适用于海鱼、淡水鱼等各种鱼类的分割成段及直接采肉。

鱼肉采肉机可将鱼体中的鱼肉和鱼骨、鱼皮、鱼筋进行分离,达到提高原材料利用率、节约人工成本的目的,是现代鱼肉制品不可或缺的食品机械设备。

鱼肉采肉机机械设备的型号是按滚筒的长度来划分的,滚筒的长度关系着鱼的宽度,如果要采取的鱼大于滚筒的长度,那就需要事先将鱼给抛开,切断成滚筒长度以内的长条再进入机械进行采肉。
 
鱼肉采肉机的工作原理:
鱼肉采肉机装有采肉桶和压榨肉用的橡胶带,利用滚动的采肉桶和传动的橡胶带的相互压榨运动将鱼挤入采肉桶内,而把鱼皮、鱼骨留在采肉桶外,由刮刀把它送出机外。
 
注意:大鱼采集的时候需要先将鱼头、内脏去除掉,往投料口放的时候记得先放鱼尾,这样比较好采集。

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